他吃ldquo泡面雪碧rdquo
胃是人的第二大脑，一定要照顾好你的胃，首先就是要吃好。这不，很多人的胃就这样就毁了。
这些吃法最毁胃案例1吃泡面+雪碧胃成了喷泉很多人都可能看过可乐加曼妥思糖产生“喷泉效应”，把一颗薄荷糖放入可乐里，可乐立刻以喷泉的姿态翻涌出来，这种现象如果发生在人的胃里，会是怎么样的呢？近日，杭州25岁的小伙子小曹就尝到了这个苦头。
近日，杭州余杭的医院急诊科，说肚子痛得不行，感觉喘不过气来，整个肩膀、背部、腰部都感到十分不舒服。通过腹部平片，医生发现小曹胃泡胀大、肠腔胀气明显。医生马上给他插了胃管，立即有大量气体随着胃管排出，其中还夹杂着浆糊般粘稠的液体和食物残渣。
医生询问小曹，得知前一晚临睡前，小曹吃了两包泡面、一堆土豆块、两瓶雪碧和一些零食。医生说泡面中的食用胶和碳酸饮料雪碧会发生反应，产生大量二氧化碳。同时，人在睡眠时胃肠蠕动减慢，导致胃内大量气体积聚，形成急性胃扩张，从而引发了一系列症状。曼妥思糖和可乐、方便面和雪碧都会产生类似的反应。
专家认为，碳酸饮料能使体内热量挥发，降低体温，同时食用碳酸饮料和薄荷糖对健康影响不大，但必须适量，不能长期食用。对于体弱和有胃病的人来说，千万不要同时食用，因为易造成胃胀，情况严重者甚至会有呕吐症状。
案例2炸鸡加啤酒会使胃痉挛下雪天，炸鸡和啤酒更配。不过，浪漫倒是挺浪漫，可是，铁岭一对情侣曾因赶潮流吃完啤酒和炸鸡后，腹痛、恶心、呕吐，患上了急性胰腺炎。顿时，浪漫变成了悲剧。
“高热的油炸食物搭配冰冷的啤酒，很可能引发胃痉挛等不适症。”专家称，从健康饮食方面而言，啤酒和炸鸡都是不健康、不科学的搭配。
医生解释，油炸食物脂肪含量多、不易消化，常吃油炸食物会增加对胃黏膜的刺激，引起消化不良，同时，鸡肉和啤酒都属于高蛋白、高嘌呤食物，常吃会造成体内尿酸升高，尤其是自身体内代谢不好或尿酸偏高者，易引发痛风等危害。炸鸡加啤酒可能造成胃痉挛，即便食用，也需要待鸡块凉一些再吃。
同时医生称，啤酒加炸鸡这种饮食搭配，只能偶尔为之，长期食用必会影响胃肠道病变，同时，发育期的儿童、青少年更不建议这种餐单，激素和酒精会影响他们的生长发育。
案例3大吃大喝胃爆炸曾有来源于专业的医学网站丁香园论坛，上面描述，一名58岁的南京女性，因为进食大量食物及啤酒，餐后突发腹痛腹胀1医院急诊，腹部CT显示，胃扩张，手术中患者腹腔内有高压可燃气体喷出，灭火后手术继续，患者腹腔内大量黑色浑浊液体混有食物残渣，胃壁破损严重，胃小弯贲门至幽门全程炸裂。由于患者病情太重，不得不全胃切除。
医生说，在接诊中确实遇见过“胃爆炸”的病人，医学上称这种病症为胃扩张或胃穿孔，主要是暴饮暴食致使食物在胃里渚留，此时胃酸和胃蛋白酶增加用于消化食物，但过多的胃酸和胃蛋白酶又极易诱发胃穿孔。
胃穿孔多见于50岁以上的中老年，或有胃病病史的人。另外，穿孔发生具有季节性，冬季发生穿孔者最多。如果暴饮暴食再加上喝酒更易诱发“胃爆炸”。
医生解释，一般情况下人吃到饱，就会停止进食，但加上酒精的刺激，人体就会比较兴奋，很容易进食过量还察觉不到，胃容量超过极限自然就会出问题。如果“胃爆炸”处理不及时，很容易引发猝死，如果及时手术的话，这样急速的膨胀、爆炸，会造成胃壁变薄，影响消化功能。
肠道喜欢4类食物专家说，其实，肠道有自己喜好的食物，饮食中应多加注意。
粗杂粮把一半白面换成杂粮要让肠道舒服，先得壮大肠道益生菌的队伍。益生菌喜欢富含膳食纤维、寡聚糖的食物，全谷杂粮首当其冲。
专家建议，把家里的一半白米白面换成全谷杂粮，每次多选择几种，放进电压力锅中煮粥，简单省事，营养又好。或者将豆子提前泡8～12个小时，杂粮泡2～4小时，再煮成杂粮粥，容易煮烂，也易消化。
薯豆类干豆做主食，鲜豆做配菜红薯中的可溶性与不溶性膳食纤维都比较丰富，吃不惯杂粮饭，将红薯、土豆等薯类切成小块，和米饭一起蒸熟食用，避免主食营养太过单一。
四季豆、红豆、大豆等豆类食品中含有的膳食纤维比薯类还多，尤其是黄豆，不仅含有丰富的膳食纤维，还含有促进益生菌繁殖的寡聚糖。而嫩豌豆、嫩蚕豆、嫩毛豆等鲜豆中也含有不少膳食纤维，做配菜吃不错。
根茎类牛蒡、胡萝卜做蔬菜汤芹菜、牛蒡、胡萝卜等根茎类蔬菜也是肠道比较喜欢的食物，尤其是牛蒡，有“东洋参”的美誉，含有丰富的粗纤维，不但能通便，也有利于对各种慢性病的防治。制作素汤，牛蒡、胡萝卜是好食材，炖煮后稍微调味，清淡好喝。
除了蔬菜，专家还提醒大家水果也不能忘，苹果、橙子、火龙果、猕猴桃等含有较为丰富的纤维素、半纤维素、果胶、树胶等膳食纤维，对肠道健康和预防癌症都有积极作用。
海藻类凉拌做汤，鲜美营养裙带菜很便宜，却是高膳食纤维、高蛋白、低脂肪，且富含矿物质和维生素的优质海菜。海白菜口感肥嫩爽滑，富含镁、钙、碘等微量元素，还含有海藻胶等可溶性膳食纤维，石花菜的植物胶含量很高，在肠道中能吸水膨润，对缓解便秘很有好处，中老年人可以多吃点。
营养师还提醒大家，海白菜等海藻钠含量较高，吃之前在水里浸泡一会，沸水焯一下，挤干水分切碎，加盐、酱油、蒜泥、香油等拌匀。此外，海带汤、紫菜汤、海白菜蛋花汤也很不错。总结总之，根据以上的文章，我们就知道啦，肠道喜欢的就是膳食纤维和维生素、矿物质较高而脂肪和热量较低的食物，大麦苗制作的麦记和青汁就具有这样的品质。END来源：健康时报、西安晚报、温州日报、都市快报，麦乐园
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