香润可口谁说发黑的食物都是黑暗料理宜

在宜兴，每年农历四月初八，家家都会吃乌饭。这种外观完全发黑的饭是由一种叫乌饭树的树叶和糯米一起蒸制而成的。乌饭树是一种野生灌木，又称南烛叶，属于杜鹃花科常绿灌木，分布于我国的华东、中南至西南以及台湾。其中，以宜兴一带的乌饭树品质为最优。宜兴人吃乌饭的习俗历史悠久，据说，这个习俗背后还有一段感人的孝子故事……

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