李昌鸿谈紫砂收藏

我们要鉴别一个古壶,一个旧壶,跟一个现代壶,第一个方面,就是从原料进行鉴别。比如说我们拿到一个壶,看这个原料,看烧成,现在我们怎样来认识这个原料和烧成呢,我还得唠叨一句原料的常识,如果不知道的话,很难进行鉴别。紫砂是不上釉的陶器,里外不上釉,喝茶要色香味,红茶的红颜色,绿茶的绿颜色,看茶的颜色就可以看清楚了。现在我讲的就是紫砂的工艺壶,也有用釉装饰的。首先我们要了解一下紫砂的矿土,我们跟日本交流的时候,日本陶艺交流团来了,那时我在紫砂厂任副厂长,责任是工艺艺术,日本的陶器厂家通过翻译说我们保守,你们没有把真正的紫砂给我们看,我们说没有保守啊,这就是紫砂的矿土啊,日本人就说世界上任何地方要制作陶器,必须要三种陶土合在一起,高凝土、长石、石英加在一起。当时我们也明白了对方的意思。行,我们当场就把矿土破碎,当场就用黏膜碎掉,当场用水进行调制,工艺师当场表演进行制作。日本人信服了,说宜兴人好运气,老天给你们这种宝土。所以紫砂土,也是一种瑰宝,矿土是一个宝藏。由于地壳的变迁,变成了紫砂的土,所以在采矿的时候,表面是一层浮土,要把浮土拿掉,有的是十片层,有的就是一层,叫乌泥,就是我们做胶鞋的时候,合在胶鞋里面做的,叫做乌土,乌土下面就是夹泥了,就是丁山做大缸的泥,下面就是紫砂土了,这个沙土叫中曹泥。紫砂土烧成以后是橙红色。下面就是段泥了,颜色是黄的,采矿的工人就说这是龙皮,我们就称之为是段泥,因为是一段一段的,这一段有,这一段没有,再过去又有了。段泥下面就是最好最好的紫砂泥了,叫底槽泥。越到下面的就越好,用这个矿土做成的紫砂陶,我们通过镜象的分析,用十万倍放大镜放大,紫砂的壶壁里有双重气孔,所以紫砂土是烧结而不渗水,但是又是双重气孔组成的通气而不渗水的一种陶器。紫砂壶泡茶不容易馊,但是不能说不馊,夏天凉的热的,总得给一点味道,但是是不容易馊,放上一两天没有关系,现在大家生活改善了,隔夜茶也不喝了,但是我非常珍惜隔夜茶,用杯子接下来,洗眼睛非常好。   双重气孔可以使壶的表面越用越光,光亮结成以后,我们称之为亚光,时间久了称之为“包浆”。由于壶壁里有双重气孔,所以我们拿到一个旧壶,可以打开盖子看一下里面的茶锈是怎样的,按照我们的经验来说,现在市场上黑黑的一层就得小心了,茶锈绝对不会积得那么黑黑的一层,这是按我们的经验。我们也有收藏不少的老壶,他的茶锈是一种鹅黄色,黑里面带有一些黄,这就是茶锈了。如果黑黑的一层就得小心了,有些做假的,就用那个沫在里面磨一下。还有时间越久,表面有一层薄薄的象纸这样的一层,就结在里面了。黑黑的,什么质感也没有,这不一定是茶锈看了以后,再用水打进去,一定要是沸水,如果不允许你热开水倒下去,这个壶就值得怀疑。如果他愿意了,你就把开水倒下去,蒙上大概三分钟,再把水倒出来,倒在有白釉的杯子里看,假如说有喝茶的淡淡的颜色,这就是茶锈,假如倒下来是淡墨的颜色,这个茶锈就是做的。你就认识了这是不是旧壶,这是不是古壶,还是仿品的壶了。由于紫砂壶是双重气孔,由于冷和热水的浸泡,就有置换和透气的作用,假如放过釉,倒出来肯定就有釉味了。我不知道大家有没有看到,凉的热的倒下去,有没有吸茶质,它自己就喷出来了,所以三分钟倒出开水,就可以鉴定这是不是茶锈,是不是古壶,就心中有数了。这个原料的性能就告诉了你这些方面,这是第一个方面。   第二个方面,看表面的亚光的程度。有人讲,旧壶好象上面茶锈结的厚厚的、黑黑的就好的,其实文献已经告诉我们,这样的紫砂壶,叫西施蒙不絜”,就是在西施的脸上搞得不干净,不干净的西施的脸还漂亮吗,所以真正好的紫砂壶绝对不能搞脏,如果一搞脏了以后,反而不漂亮了,加入干干净净的,自然肌理的美出来了,就象玉一样的爱护了。我们在天津举办了一个展览,台湾的一个收藏家拿了不少古壶来展览,天津的反映很好,他说你们把紫砂的本色和肌理美搞出来了。一个不恰当的比喻,家里养牲畜,以为牲畜不爱干净,所以圈里也不干净,这是不好的,对人的保健是不行的。所以紫砂壶千万要保护干净。   现在台湾的茶艺,非常讲究用壶,用一个毛笔的刷子,泡过以后用茶在上面淋,给壶也要喝茶,用水浇匀,如果不喝了,把壶下面的底座擦的干干净净,如果这样用的话,保证你这个壶越用越漂亮,越用越可爱,不要以为茶锈结在上面,好象有一种古董味,其实不是这样的。所以我们在鉴别的时候,不一定表面要结很多茶锈。   旧的壶,表面有很多凝析,这个凝析是矿土里面的云墨片,就象我们结房子一样,三合土一样的,光用土起不了房子,一定要用沙子等东西。不要以为有凝析就不好,其实古壶上面都有凝析,台湾有的人玩壶就以为把凝析去掉就好了,其实这是不对的,就把陶器的美去掉了。   

段泥烧出来,是黄的颜色,这个黄的颜色,有些人泡茶泡不好,所以就不喜欢,但是会泡茶的人,就会越用越喜欢,就象黄铜的颜色一样。所以古代有一种说法,叫质地比黄铜,可以跟黄铜来媲美。这样下来,到了民国的初期,有些人希望有我刚才说的效果和美感,于是就加上了化工的原料。所以从清末到民初开始,里面有化工原料的成分反映这个矿土的感觉,质感跟以前的古壶就不一样了,这就要用实地的实物才能解释清楚,现在我在这儿讲,还讲不明白,你们还听不明白,反正你们已经知道了这个概念,以后看到这种颜色,是加过化工色素的。现在有一个简单的比方告诉大家,一种蓝的颜色,墨绿色,其实墨绿色就是加了化工的原理。所以讲起来,质感跟以前也不一样了。你们在喜欢的时候,在收藏的时候,不要让一些做假的人欺骗了,说这是明代的什么什么,其实明代是不加化工原料的,这是从清末开始的。还有一种黑的土也是,有一种黑的是烧两次,这也是有实物的时候才能讲清楚,反正你们在看到黑的壶的时候,也要小心。我上次来,在商城里觅到一个好的东西,是通过两次烧成的,没有化工原料,有没有化工原料的颜色改变,就是在那个时候,所以变的越深,越特别的颜料,绝对不会超过清代的末期。所以在原料当中,断代就是讲的这个。   第三个就是成形的做工了。旧的壶、古的壶徒手做的比较多,徒手做的壶有几个特征,第一个特征就是我们拿到一个旧壶或者古壶的时候,手伸进去壶慢慢转,一般是在把儿和坠儿的时候,摸到一个接痕,因为这个接痕是自然的。因为泥两个要结起来,要不然怎么成为一个圆形的?现在讲起来,如果用模子的,或者做工比较精细的,可以把接痕做没有了,现在台湾的收藏家不喜欢接痕,所以把它做掉。古壶、旧壶有痕。做假的人也去我们那儿听讲座,跟我的老师聊,当然他不会讲我去做假的壶,他就去了解是怎样鉴别的。所以假壶有的也有痕,所以虽然摸到了这个痕,但是还得要小心。   有一点,从上面往下面看,底座里要是圆圆的,我们叫做项,桌子往上的全部的痕,跟这个底,往中间的有这么一个痕。这就是工艺讲座的,我们的土喻叫“推项、刮底”,所以做假的人也这么去做了,所以你就要看清楚了,这就要了解,比如说你们喜欢我的壶,就要了解我是怎样推项的,是怎样刮底的,里面还有没有自身保护的一些法则在里面,这就要进行交流了,才能解决这个问题了。   还有一点,壶有一个尖,你的手从上面摸下去,到里边,跟那个口,一般的旧壶有一些锋利,这个锋利的口容易扎手,但是我们在鉴定的时候一定要摸一摸。在肩帮里,我们的手慢慢过来,有轻微的一棱一棱的就是旧壶古壶的一种感觉了。做新的来说工艺不会这么精细了,在工艺上就有一定区别了。工艺就是这么简单,特征也就是这么一点,因为壶就是三个部分,壶身、坠儿把儿、盖子,所以只有从这几个方面来看。第二个方面,要看印章。印章在清代末年以前,90%是木头章,木头章的味道,跟石头章的味道是不一样的,所以章也可以进行鉴别旧壶、古壶与现代壶。   第三个方面,我们要多买一些书看,因为家里不会有很多的壶,通过书去看这个人,他做的作品形、神、气、态你都认识了,比如说曾寿甑的得球仿古,做的非常准确,这就是他的气态了,你认识了以后,就知道是不是他做的了。并且要多接触作品,有些旧壶、古壶,多看多比较,就慢慢会清楚了。第三,要善于调查每个作家的个性,比如说余国良,做的非常秀气,他的特征是把儿这个地方,就象一个钉子钉在墙里一样。比如说邵大亨,就象这把壶一样,是一样大小的,所以个人的风格你多了解了,你就会认识了。再有,就是看这个人有没有做暗号,比如说时大彬的壶,老是在把儿的这个地方,按上自己的一个螺纹印子。所以拿到一个他的壶,你可以找一找看一看有没有螺纹的印子,有印子的话,你就可以踏实一点了。那么供春的手印在壶的里面,历史记载“螺纹印印鉴”,这些方面的暗号、暗记,都可以看的出来。   在这方面,顺便也讲一个小故事。我的老师在年轻的时候,被广东一个做古董商的先生请了去,这个人画了一张草图,就叫我的老师做,一个是明代时大彬的身貌,结果我老师做出来了,因为那个时候他年轻啊,他自己看看,我自己做的身貌都比画的好看,结果他在这个壶里边,他刻上了一个小小的景字,顾景舟的景,然后沾上一点滋泥。后来他被请到香港中文大学讲课,他看到这个壶了,他就请陈列室的一个人拿出来看一看,我的老师就把手伸了进去摸了一摸,就摸到了这个暗号。这个壶是香港的一个收藏家罗先生收藏的,后来我的老师就告诉他,说这个壶是我年轻的时候仿制的,于是就问他有什么记号,然后找来牙科医师,有一个镜子,盖子一打开,把牙科医师的镜子伸进去就看到了。罗先生就说因为这个壶是你仿的,现在你的声誉比时大彬还大,所以我还是值,非常高兴。

因此收藏时要留心,在壶里有没有一种暗的记号。 第四个方面,要了解一些民间的传说、故事、师承、新传、作品收藏的趋向等等。做民间工艺的人,特别讲究师承,我们是跟顾景舟老师学的,顾景舟老师是继承了历史上紫砂学派文人学派的脉流,形成了顾氏的风格。历史上有两个脉流,我指的是紫砂的工艺壶,是有价值的壶,不是一般的壶。两个脉流,一个是文人派的,一个是宫廷派的。是从元代来的。元代把民间的能工巧匠集中起来,为王室制作。了解了这些师承,就可以进行考证了。另外建议读一本书,叫阳羡“砂壶图考”,李景康、张弘编著,这里面讲的非常清楚,而且从这里面看,也可以接触到不少做古董的商人,文人、学士、达官贵人,怎样收藏壶等,都有一种记载的。   看了这些记载,有时候偶尔会转到这个壶,那就是宝贝了。但是这里面,还是要防止做假的人,假编一些乱七八糟的故事。宜兴紫砂,是江苏宜兴艺人们的创造,是浙江人捧出来的,浙江海宁、浙江钱塘、浙江杭州等这些文人学士,我们现在遗留的这些古书,都是杭州、海宁、钱塘的文人学士写的。所以宜兴做假的人就到浙江去打探这些故事,然后到外面去乱讲,说这个壶是什么什么地方,浙江钱塘人怎样怎样,说的人家不信也得信了,结果买了壶以后,打听一下以后,就打电话到我那儿去了,我一听不是一个滋味,我说最好看一看实物,第二你刚才讲的好象是一个故事,不是一个真的传说。我告诉他,这个破绽在什么地方,是怎样的一个情况。人家一听,就觉悟了,哎呀我太粗心了,还不是一千两千的事,都是一万、二万、三万的事。所以一定要小心,在各个方面都要好好的了解,要用我刚才所说的方法,从原料、工艺等方面进行鉴赏,然后再辨别真伪。   第五个方面,还得要依*集体的力量,最好能够组织收藏家的协会,比如说我们紫砂爱好者,组织一个民间的紫砂爱好者协会。上海在这方面做的非常好。我接触的最多就是虹口区收藏家协会,那个收藏协会的活动做的非常好,有时候就请我们过去讲座,有时候他们收到了一些古壶放在那儿,我们就去鉴赏,这样进行交流。我们要依靠集体的智慧,组织一个收藏家协会,视野就宽了。   有时候还得向当地的一些贩茶壶的,就是做茶壶生意的人,向他们打听一下,因为他们接触的人,有些还是蛮正派的,有些人可能就不是这样了,但是正派的人还是多的。我们要跟他学,有些作品是怎样的。他们都很了解,你到山东这一边,就是紫砂壶画彩釉的比较多,但是在安徽那边,紫砂的工艺壶比较多,安徽也有很多的文人学士,汪慎就是安徽人,也是对紫砂有兴趣的。所以在这些方面,依靠集体的智慧,依靠大家的力量,来提高我们大家的鉴赏水平。   工艺品讲起来,人生有价艺无价,有些人的财力达到这个水准了,就会不在乎价钱了。我到马来西亚展览,一个香炉六万人民币,但是在国内,三万块钱还要考虑考虑,所以这一点是说不准的,简单的跟大家探讨一下。   台湾的朋友来了,说李老师你的壶是什么价位啊,我说没有价位,他就说自己讲错了,艺是无价的,我说不是这样的,我可以告诉你,比如说我今天做了三个壶,我花了这么多的心血,一个月做了三个壶,到窑里去烧,结果烧坏了一个,我三个的心血就要放在2个上面。假如说三个都烧好了,打一个比方,假如说一万块钱一个,三个壶每个一万就完了,这个壶烧坏了,两个一个就是一万五了,很难说准的。

我们在旧壶、古壶中间,有名气的壶当然要比没有名气的壶价格要高一点。比如说时大彬、徐友泉的壶,到目前为止起码要十万块钱一个,因为明代的作品不容易,这是最低最低的。拿我老师来说,我老师的作品,年轻时代的作品最起码在国内是12万,这是最低最低的价格了。深圳有一个房地产开发的老总,非常喜爱紫砂壶,家里有一个收藏馆,他的名字就叫千壶者,人家进去一看,你有没有顾景舟的壶啊,他说哎呀,壶竟然是千壶者,壶里泰斗的壶都没有,怎么算是千壶者,这个人就说了,花多少钱我都要买一个。经朋友介绍,在苏州有一个老先生,有一个顾景舟的壶,他就坐了飞机到了苏州,找到了这个老先生,这个老先生姓朱,他拿出壶一看是新的,他说别看是新的,我舍不得用,跟了我已经五十年了,一看以后,就开个价吧。朱老先生的儿子只听说顾景舟的壶很值钱,到底值多少他也不知道,他说不好意思,我要15万元,这个一听暗暗高兴,老先生不贵,但是按照南方的风俗,要发展嘛,所以双方协商下来,12万成交了。这位房地产老总的要求是要先生陪我到宜兴写一张鉴定证书就可以了。朱老先生就说好啊,车就开到了紫砂厂,问了一下以后,就讲到我了说老先生已经退休了,不在这里了,就找到我的一个小师弟,姓潘,叫潘持平,他的壶制的也非常好。他看了这个壶,说是绝对正宗。这是什么一个壶呢,我的老师在年轻的时候,差不多是20多岁的时候,有一家农业银行,以前江苏省农业银行成立20周年,要做事一般个纪念壶,就找到了我的老师,那时我的老师做了50件纪念壶,小师弟说是真的,然后写鉴定书,来龙去脉,他就问了老先生为什么有这个壶呢,他就说了,现在公务人员要考,那时公务人员是拜先生,拜到一个先生以后,就在这个公司里学徒了,那时在江苏省农业银行学徒,刚好碰上20周年,那时大朝奉每年一个皮包,我们学小官的就是每人一个小壶。我的小师弟就说,哎呀朱先生你没有吃亏,你可以买一卡车的皮包回去了。这个开发商相当高兴,然后把老先生送到苏州。这说明一个作品的保值、升值是这样的一个程度,名人的壶是这样的,普通人的壶是怎样的。   上次我跟汪总在燕沙友谊商城看到有一个壶相当不错,是个普通壶,标价是五千元,我当时没有带眼镜,我就问前面有没有记号,就回答说我没有。汪总就问值不值,我说当然值了,这个价应该前面要竖一竖,他高兴的马上就买走了,别看是普通的壶,那个壶在我们成立合作社的时候,才八毛钱一个,现在卖。所以现在这个价位,是有保值、增值、升值的一面。   不过也还有一些是吃不准的,还有一些漏的时候,那时标元卖,这就漏掉了。还有这本书上我看到一个,就是裴石明老先生的,我没有看到真的东西,假如这个东西是真的的,上面标1,值。这个应该抢,为什么?因为在我们成立合作社的时候,江苏省批准七个老艺人,其中裴石明就是七个老艺人之一,那个时候讲起来,一般都是做派老,但是就是裴石明,大家都称之为裴石明老先生,为什么?因为他做的作品,非常有民俗的文化底蕴,浑厚、郑重,名人名作有自己的品位,壶跟壶一比,就比出来了。作品跟作品要相互的比较,比较出来神韵和价格就比较出来了。所以现在说不清楚价位的问题,就是比值比价就在这里面。   第二是设定标杆。比如说这个人的作品是一万,超过他就是一万上去,超不过他就是一万下来。这就是在价位中间选择的这样的一种方式和方法。在我们收藏紫砂壶过程中,肯定有一定的增值、升值的机会在你身边出现。紫砂专家答记者问-10-:35转载自

常光跃

紫砂專家答記者問最近央視曝光了宜興紫砂行業中存在的一些問題,對此宜興廣大的紫砂從業人員以及紫砂愛好者、紫砂經營者都十分關心。今天,有幸邀請到了宜興陶瓷行業協會史俊棠會長、江蘇省陶瓷研究所邱永斌所長、國家工藝美術師徐立(父親爲中國工藝美術大師徐秀棠),請三位就紫砂行業中一些大家所關心的問題與網友互動交流。 主持人:對於央視曝光宜興紫砂行業中存在的一些問題,史會長,您作爲宜興陶瓷行業協會的會長,對此您怎麽看?史俊棠:最近中央電視台就有關宜興紫砂行業中存在的一些問題進行了曝光,我們覺得非常及時,假冒僞劣的紫砂埿料和紫砂壷,使我們宜興的紫砂品牌深受其害。這也體現了中央媒體對宜興紫砂行業的關心,是對宜興紫砂從業人員的關愛。主持人:下面請國家工藝美術師徐立介紹一下甚麽是紫砂,而宜興的紫砂又是怎樣的呢?徐立:宜興紫砂作爲中國傳統特有的歷史文化,它是在明末清初江南茶文化的需求下産生的,它在宜興傳統陶文化基礎上,在江南文人士大夫的直接參與下産生的。宜興紫砂跟其他陶瓷最簡單的區別是甚麽呢?第一宜興紫砂是鐵質粘土燒製而成的,第二它是不上釉的,第三它有一定的透氣性。紫砂埿料是紫砂産品的一個必要條件,作爲國家非物質文化遺産中最核心的內容,是我們紫砂的傳統純手工成型技法。主持人:對於宜興的紫砂技藝,它的傳承情況是怎樣的呢?史俊棠:宜興紫砂作爲純手工製作技藝,作爲傳統的民間工藝,它的傳承一直是脈絡延綿、經久不息。到現在爲止應該說仍然沿襲了這種師父帶徒弟,父母帶兒女這樣一種傳承的方式。總體來說這兩年傳承比較好,從年開始,宜興紫砂製作技藝列入了全國首批非物質文化遺産名錄,宜興紫砂得到了更好的保護和傳承。到現在爲止,整個從業人員在不斷的增加,技藝隊伍也在不斷的擴大,到年底在世的國家級大師10位,省級工藝美術大師14位,高級工藝師位,工藝美術師位,助理工藝師位,工藝美術員有位。加起來,我們的技藝隊伍中有技術職稱的已有人,宜興紫砂正是依靠這樣一批具有傳統技藝的隊伍,孜孜以求地傳承著紫砂陶的技藝,因此說現在紫砂的技藝傳承在宜興還是做得比較好的。主持人:對於紫砂技藝的傳承能否請史會長具體介紹一下爲甚麽這麽的神秘?史會長:在整個世界的製陶工藝中,唯獨宜興紫砂它是全手工製作,而且是鑲片法成型。它不是一般陶瓷象拉胚、注漿、滾壓成型,所以說,這種獨特的製陶技藝使大家能夠對宜興紫砂産生一種非常敬仰的心情。每一個工藝師都能夠獨立完成一把茶壷的製作,所以不管國外的朋友也好,國內的朋友也好,都想目睹一下我們的工藝師是如何製作一把紫砂茶壷的,如何從一團埿把它變成一把好的茶壷,其實這裡邊就是所謂的技藝傳承問題。主持人:在央視曝光中還涉及到一個紫砂從業人員的職稱問題,對於這一點史會長您有甚麽看法呢?史俊棠:如果是眞正關心宜興紫砂行業的有識之士,可以打開我市人力資源和社會保障局的網站查看一下,這兩年紫砂技藝隊伍中技術職稱的評審一直是由各級政府的人事部門在組織實施,比如說我們的工藝美術員和助理工藝師就有宜興市人民政府人力資源和社會保障局(原人事局)來組織評審,我們的工藝美術師就由無錫市政府的人事部門來組織評審,我們的高級工藝師和研究員級高級工藝師就是江蘇省政府人事部門來組織評審。這幾年,各級政府人事部門對紫砂技術人員的職稱也給予了高度的重視和關心,而且這幾年各級各類的評審也更加趨於規範、公開、透明,因此到現在爲止,宜興多名的工藝技術人員在網上都能夠查到。這個職稱在一定程度上反映了他的技藝水平,沒有一定的專業水平是不能輕而易舉拿到技術職稱這個頭銜的。在市場經濟條件下職稱和他的作品應該是相一致,和它的作品售價也有牽連。在這樣的市場利益下,也促使一部分人,沒有眞正過硬的專業水平,而又想在市場經濟中使自己的作品能夠賣出好價錢,也會有少數人搞一些虛假的職稱印在名片上,宣傳資料上印製一些名不副實的技術職稱和榮譽稱號。在這裡我要提醒廣大玩壷的朋友,眞正要買一把好的壷的話還是要看茶壷本身的品質。要了解一下這個製壷人眞正的技術職稱,打開一下宜興市人力資源和社會保障局網站就可以知道,這個人究竟是高工還是工藝師還是技術員還是助理工藝師,除此以外不可輕信。主持人:史會長,一些包裝精美的紫砂壷,往往帶有各種職稱的収藏證書。這種所謂的収藏證書,普通消費者肯定比較相信,對於購買者來說也會有誤導作用。這些収藏證書能否請行業協會統一下發呢?對収藏證書做一個權威的認證,而不是從業者自己私下印發?史俊棠

:現在的紫砂工藝生産囘歸到千家萬戶,對於這樣一種經營模式和管理模式我們也做過思攷,但是現在還是沒有眞正做起來。其實,眞正懂壷的朋友是能夠花了大價格買到一把眞正好的茶壷的。作爲玩壷的還是要先了解一下這方面的知識。作品的水平和這個人的人品有一定關係,不能輕易相信獲獎證書、榮譽稱號、技術稱號或者是収藏證書等,這還有待於玩壷的人自身去做些研究和提高,不要盲目和輕信。同時,我也提醒大家,在市場上,一些價位很低、質量很粗劣的、冒用工藝大師名義的茶壷很多,購買者不要輕易上當。在市場經濟條件下,如今的紫砂生産行業、經營行業中間存在著一些負面的東西,這一點也是不可否認的。主持人:有些網友相當關心央視曝光紫砂壷用化工埿做的問題,關於這些問題能否請徐立老師囘答一下?徐立:紫砂壷用化工埿問題現在成爲了一個熱門話題,大家有點談虎色變,一說到化工埿就覺得它有毒。其實,我們應該用科學的理性的態度去對待它,紫砂埿原料作爲一種天然的粉砂質粘土,它基本的顯色是鐵離子,那在紫埿和紅埿中,它是高價鐵離子的顯示,在本山綠埿中,它是亜鐵離子的顯示。那麽,在大自然中,紫砂埿含鐵量的多少以及鐵離子存在形式的不同,使得礦源的顔色豐富多彩,所以紫砂土又稱爲五色土。在紫砂陶瓷廠的原料生産標凖中,有時候爲了産品的質量標凖,在原料製備過程中,也會適量的添加一點陶瓷添加劑,它是符合國家標凖的。我們舉個例子,墨綠埿最早發現在民國時期,它是在本山綠埿中添加一種鈷料,鈷料燒成後變爲墨綠色,當時加的是天然的,後來在工廠生産當中就變成了氧化鈷,氧化鈷在玻璃、陶瓷生産當中是一個常用的著色劑,瓷器當中,比如天青釉,釉下青花等都是用氧化鈷作著色劑的。那麽,紫砂原料中加入氧化鈷,它會與氧化鋁、二氧化矽形成比較穩定的矽酸鹽,在合理的使用當中,它是相當穩定的,因爲不溶於水,也不溶於弱酸弱鹹。我們在茶具的使用當中,有時候是在弱鹹的狀態之下,在泡茶時,氧化鈷是不會變成遊離出的鈷離子,是不溶於水的,那就談不上有毒了。另外,我們在電視裡看到的鐵紅粉,鐵紅粉作爲一種基本的陶瓷添加劑,它的成分是純氧化鐵,是一種紅色的粉末,我們添加之後,它在高溫中溶入矽酸鹽,它就相當穩定,也就是說它不溶於水,也不溶於弱酸弱鹹。還有一個是二氧化錳,爲了讓紫砂埿的顔色偏深一點,加微量的二氧化錳,二氧化錳在陶瓷工業中它的穩定性也是相當高的,高溫燒製後,它變成矽酸錳,矽酸錳的性質也比較穩定,它也不溶於水,也不溶於弱酸弱鹹。所以不要一說到添加氧化物,就以爲是有毒的。在陶瓷生産行業中,添加一些適量的著色劑,完全是無害無毒的。當然,我們不能排除在市場上,有些原料是以次充好,添加比較差的著色劑,或者是過度的過量的添加,這是違反我們的科學標凖、國家標凖的。主持人:邱所長,您作爲陶瓷材質研究方面的權威,對於目前市面上使用的紫砂材質有甚麽看法呢?邱永斌:對於紫砂材料,傳統的研究結果是,我們的紫砂特點是雙重氣孔,它主要的微觀結構是3部分,一個是晶體,第二個是氣孔,第三方面是部分殘畱下來的礦物原狀顆粒。我們講的雙重氣孔,第一方面的氣孔是由於我們原生顆粒所畱下來的封閉氣孔,第二個是由於顆粒在燒製過程中畱有的間隙。我個人認爲,紫砂産品還有一個特點是雙層氣孔,紫砂的內在結構和表層所呈現的氣孔是不一樣的。由於它的個性和它的特點,就顯出我們紫砂材質本身的特殊性。主持人:宜興所出産的紫砂埿它的特別之處在哪裡?邱永斌

:宜興的紫砂實際上是由兩部分組成,一部分是我們的紫砂資源,第二是我們傳承的紫砂技藝,這兩部分形成了我們宜興的紫砂。在以往的宣傳報道過程中,可能過多的強調了紫砂埿的特殊性。我們宜興的紫砂埿,在傳統意義上來講,也就是在我們沒發掘其他礦源的基礎上來講,它有它的特殊性,它可以單獨製成紫砂産品,這就是我們講的原生態。那個時候的科學技術不夠發達,還不會用科技手段來把紫砂礦物資源調配成紫砂埿,我們用原生態的埿來做原生態的産品。隨著科學技術的發展,紫砂埿的概念就有所擴充,就像現在陶瓷的概念。以前陶瓷的定義,是把礦物原料進行加工成型燒製出來的産品,而現在已經把它擴展成原料加工、成型、然後燒製。原料加工,包含的成分就非常廣泛了。而我們原來製定的是礦物原料,那就非常具有局限性,所以我們現在用紫砂埿的概念,應該有所拓展了,它是一類礦源,而不是惟一的一種埿。宜興紫砂的産生,是由兩部分結合而成的,我們的紫砂傳統技藝可以代代相傳,所以紫砂的産品,通過科學技術的發展,它也可以繼續傳承下去。現在紫砂原料的選擇使用,我認爲還缺少一些科學性、規範性,這就造成了後來出現的一些紫砂産品的問題。實際上,針對紫砂結構的特點我們可以進行科學的配製,做出符合紫砂製作工藝要求的紫砂埿。原生態的埿具有礦物結構以外,還有一個非常特別的特點,就是可以手工捏製成型,這個工藝的特性是一般的陶瓷所不具備的,所以一把壷可以做很久還可以繼續再做,而一般的陶瓷原料,它不具有這樣的性能,也不具有手工捏製的可塑性,這就顯示出高可塑性和幾乎沒有觸變性,它的特點表現出它的工藝性能。關於紫砂埿中加入微量的化工原料,而給人們造成含毒的概念,我個人認爲,大家有點走向極端。剛才徐立工藝師講到了,陶瓷原料中適當的加入化工成分來達到某種特定的要求,是可以的。所謂能産生有毒的物質,第一是配方不合理,第二個是燒製工藝不合理。主持人:作爲一個土生土長的宜興人,無論是在外求學、還是工作後,在對外地朋友介紹自己家鄉時,談到紫砂茶壷總是充滿自豪和興奮。紫砂,從某種程度來說,已經不僅僅是宜興的一個産業,還是宜興對外的一張名片。這次央視以及各家網絡媒體對宜興紫砂存在的問題曝光後,作爲協會組織,下一步將會有哪些舉措?史俊棠:宜興紫砂是一個品牌,它是一個文化品牌,也是宜興的一張名片。我們也感到一些假冒僞劣的生産,一些假冒僞劣的原料,一些虛假的經營宣傳廣告也使我們的品牌深受其害。實際上,年5月5號《共同關注》欄目播出後,宜興市委、市政府非常重視這個問題,在23號召開的全市紫砂陶質量安全管理、市場經營秩序管理的工作會議上,市政府辦公室轉發了宜興市技術監督局和宜興市工商局的兩個工作意見,今天宜興市人民政府又頒佈了《關於嚴厲打擊製售假冒宜興紫砂陶的意見》,這個意見一共8條,幾乎涵蓋了宜興紫砂行業中存在的所有問題。央視這次曝光,我覺得從某個角度講是一件好事,爲促使宜興市人民政府包括我們行業協會下一步對於宜興紫砂行業、生産管理、市場秩序的整頓提供了一個非常好的輿論氛圍。我們行業協會在上次大會上,要求所有的紫砂生産者、經營者,都能從我做起,進行行業自立。我們下一步還打算製定自律公約,哪些事可以做,哪些事不可以做,讓大家都來自覺維護宜興紫砂這個品牌,爲宜興這個城市名片添光添彩,使一些紫砂行業中存在的問題盡快得到改正,使我這個行業能夠健康的發展。主持人:那麽對於紫砂行業中存在的一些不和諧的音符,宜興市人民政府在今天出台了《關於嚴厲打擊製售假冒宜興紫砂陶的意見》,對於意見的出台,能否請史會長對這個意見做個詳細的解讀呢?史俊棠:這個意見的出台說明政府是在出重拳整治解決問題,一共有8個方面,我覺得這些方面基本上都包括了剛剛所講的紫砂行業中間、生産經營中間存在的一些問題。今天開始市委政府包括政府的相關職能部門,對一些超標使用有毒有害物質添加進埿料的小作坊,實施關停、整頓。工商部門對市場上一些明目張膽銷售假冒僞劣商品、添加有毒有害物質的一些門店進行查處,倂將集中銷毀一批。同時今天上午丁蜀鎮召開了全鎮紫砂藝人緊急會議,對如何正確認識央視對這次宜興紫砂進行一些曝光的認識舉一反三,做好應該做的工作,嚴加管理,嚴加監管。行業協會更多的還是要引導行業的從業人員進行行業自立,加強職業道德,職業操守的提昇。方方面面共同努力來把紫砂陶做得更好。主持人:史會長,您能否具體來談一下陶協作爲行業的主體,除了您剛剛說的約束一下紫砂藝人的職業道德等等外,還有沒有具體的措施,比如設立行業黑名單等?史俊棠

:其實宜興陶瓷行業協會作爲一個民間的組織,這兩年我們主要的工作還是服務,服務陶藝工作者,服務陶瓷企業。我想更多的是把握主流,引導行業健康發展。當然協會不是政府管理部門,也沒有行政執法這樣一種權利。但協會有發言權,應該與政府主動溝通,提出一些有利於行業發展、提高行業技藝的意見建議,促使政府加大這方面的監管力度。行業協會更多的職能還是陶文化的弘揚,陶藝在國際國內的交流,推出新人新作。主持人:世界上只有一把紫砂壷,她的名字叫宜興。我們決不能容忍任何人糟蹋宜興紫砂品牌。讓我們一起共同努力,將紫砂技藝的傳承和紫砂文化的弘揚做得更好。

金沙寺僧约明成化、弘治、正德年间(年)宜兴湖滏金沙寺僧人。“僧闲静有致,与陶缸瓮者处”,用缸泥澄练,捏成砂壶,“附陶穴烧成,人遂传用”。僧人没有留下姓名,《阳羡茗壶系》“创始”篇把他列为紫砂壶的创始人。自从供春学了他的造壶技艺后,始为流传。供春亦说龚春、龚供春,叫正德至嘉靖年间-年)宜兴人。本是四川参政吴颐山的家童。颐山曾读书金沙寺中,供春给使之暇,窃仿老僧心匠,亦用细土抟坯,指掠内外,指螺纹隐约可见;胎必累按,故腹半尚现节腠,视以辩真。制品古朴风雅,传器树瘿壶,“栗色闇闇如古金铁,敦庞周正”,极造型之美,被称为茗具中逸品(《阳羡名陶录》)爱闲老人明嘉靖至万年间人,姓名不详。作品有宜均窑笔洗,紫红色胎,内有淡色开片釉,署“爱闲老人手制”款,作品流传英国及西欧各国。(《宜必文史资料》)欧子明明嘉靖至万历年间宜兴人,是宜兴烧制欧窑较为成功的名艺人。制品玲珑精巧,浑朴而研态。作品有花盆、水盂、盘、碗、洗和佛像等“尤以洗类为多”。由于他对彩釉贡献甚大,故中国著名“欧窑”由此得名。董翰号后溪,明万历年间宜兴人,是最先创造菱花式的制壶人,已殚工巧。(《阳羡茗壶系》)赵梁明万历年间宜兴人,也有传为赵良的,他的作品中多为提梁式。(《秋园亲佩》)元畅明万历年间宜兴人,也有传为元锡或袁畅的。无传器款章,未足敦是。(《茶馀客话》)时朋明万历年间宜兴人,朋一作鹏,时大彬之父。与董翰、赵梁、元畅四人,被誉为“紫砂四名家”。李茂林字养心,号称李老四,明万历年间至清顺治五年间()江西婺源人。李仲芳父,善制小圆壶,上有朱书号记,世称“名玩”。那时名家壶坯都附人缸窑烧造,“不免沾缸罐釉泪”,李茂林开始“壶乃另作瓦缶,囊闭人陶穴”(即用匣钵封闭起来),从而创新窑具,发展了紫砂陶业。(《桃溪客话》《秋园杂佩》)时大彬时朋之子,别号少山,明万历至清顺治五年宜兴人。他初仿供春,喜作大壶,后善制小壶,耳目一新,壶艺传至大彬始蔚然大观,推其正宗。其制法,陶土之内亲以硐砂。居“壶家妙手称三大”之首位。吴梅鼎品评,称其典重,所传弟子甚众,皆知名于世。(徐喈凤重修《宜兴县志》)李仲芳茂林之子,大彬门徒,“为高足第一”,明万历至崇祯年间(年)江西婺源人。制品渐趋文巧,技艺精湛,兼长家传与师承。今人所传大彬壶,亦有仲芳作之,大彬见赏而自署款识者。时人称道:“李大瓶,时大名。”(《阳羡茗壶系》)徐友泉名士衡,明万历四年至崇祯十六年间()江西婺源人。原非陶人,其父好大彬壶,延之家塾。友泉作品,别具一格,善仿古铜器形及蕉叶、莲房、菱花、鹅蛋、分裆等各式各样的紫砂壶。泥色多变,技艺高超,所谓“综古今而合度,极变化以从心。”(《阳羡茗壶系》《阳羡茗壶赋》《宜兴县志》)欧正春明万历致崇祯年间江西婺源人,时大彬弟子。其作品“多规花卉果物,式度精妍。”(《阳羡茗壶系》)沈君用名士良,别称多梳,明万历至崇祯年间人,原籍江西婺源。《阳羡茗壶系》称其制作为“神品”,壶式承欧正春一派,至尚像诸物,以离奇著称。沈君盛明万历至崇祯年间人。善仿徐友泉,而参以沈君用法,为时大彬再传弟子,品种十分丰富,巧用君用相媲美。陈正明明万历至崇祯年间人。制器极精雅,所作坚致小俗,壶则别派,盛名天启年间。梁小玉明万历至崇祯年间人。原为武林人士,能赋诗操琴。为普陀三秀祠建祠,到宜兴特制茗壶为祭器。所制砂壶不落俗套,并能自撰铭文。蔡寒琼《牟轩边琐》记载梁小玉白泥茗壶“质坚如玉”,“工丽无匹”。周后溪明万历至崇祯年间人,原籍江西婺源。时大彬弟子。善制小壶,汉扁、汉方为其代表作,妍妙在朴致中。(《桃溪客话》)邵二孙明万历至崇祯年间人。制壶手段不凡,博采众长,造型千姿百态,件见不同,世称“方非一式,圆不一相。”中国陶都网







































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