【宜兴御视康爱眼学堂】-260 水果吃

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新朋友

圣女果是维生素仓库。圣女果里的维生素A的含量在果蔬中属于佼佼者，圣女果中还含有丰富的维生素C和维生素P，可以清除自由基，具有很强的抗氧化能力，从而能保护细胞的脱氧核糖核酸，避免基因突变。同时，圣女果中的果胶成份能增加皮肤的弹性，所以把它当做零食来吃，既能美容又能保护眼睛。

2.猕猴桃

猕猴桃能为人提供大量的维生素C，被誉为“维C之王”。据分析，每克猕猴桃果肉便含有最少毫克以上的维生素C，比一般水果高出几十倍。维生素C可减缓光线和氧气对眼睛的刺激，可以延缓白内障的产生。长时间使用电脑的人，多吃猕猴桃。

3.蓝莓

蓝莓中含有大量的维生素、氨基酸、矿物质等成份，有较好的营养保健作用。其营养价值远高于其他水果，有“世界水果之王”的美誉。国际粮农组织将蓝莓列为5大健康食品之一。

它还有促进眼部血液循环、保持眼压正常的作用，这些都是蓝莓中所含有的“花青素”的功效，多食蓝莓能够减轻电脑工作者的眼疲劳及提高夜间视力。

另外，蓝莓还有许多对人类有益的健康物资，包括维生素A、维生素B、维生素C、维生素E和丰富的食用纤维等。这些营养成分可以帮助电脑一族有效保护毛细血管，避免脑神经衰老，增强人的记忆力。

4.苹果

苹果还有“明目果”的美称，由于它含有对视力有关键作用的维生素A和微量元素硒。据印度科学家研究，正常视膜含硒7微克，而鹰眼含硒量是人的倍，这说明敏锐的视力与硒含量有关;某些人在傍晚视物不清的人，也是因缺少维生素A而使视紫红素合成减少而至。因此常吃一些苹果，可保护视力。

5.香蕉

香蕉能护眼，首先和其富含钾有关。其次，香蕉中含有大量的β-胡萝卜素。当人体摄取过量的盐分时，会致使细胞中存留大量的水份，这样可引发眼睛红肿，而香蕉中的钾可帮助人体排出这些过剩的盐分，让身体到达钾、钠平衡，减缓眼睛的不适症状。所以，美眉要注意，用眼过度时就吃根香蕉，这样可通过饮食增加营养，改良视力，并能对眼睛干涩疼痛等症状起到—定的减缓作用。

6.橘子

金橘果皮的营养价值使人吃惊，80%的维生素C都贮存在果皮中，不但对肝脏有解毒功能、还能养护眼睛、保护免疫系统等，营养价值在柑桔果类中名列前茅。金橘果皮肉质厚、光滑，有许多油胞点（即按压会产生有芳香性的气体）。除带皮鲜吃以外，它还常被用来制作蜜饯、饮料、果酒等休闲食品。

7.柳橙

要保持眼睛的健康，就要多补充维他命C，由于它不但可以增加眼睛微血管的韧性、修护细胞，还可以下降白内障的风险，延缓老年性黄斑部病变的产生和视力煺化。

8.甘蔗

甘蔗含有许多人体所需的营养物质，特别是其铁含量高达1.3毫克/克，在各种水果中雄踞冠军，具有“补血果”的美称。生饮甘蔗汁能清热、助消化，口干舌燥、反胃呕吐、消化不良和发热退烧皆可饮用。对眼睛的养护更是功不可没。

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