秋天就该多喝点这个汤,软糯香甜,润喉美肤
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这二天江苏早晚能明显感到凉意了,皮肤摸上去明显的干了好多,今天鱼的鼻子干的特难受,下午在家开了二小时的加湿器,才稍微好一点。这样的天气咱女人最需要补水,补水的方法有很多种,每天可以多喝二杯水,脸上多补水,晚上敷个面膜,还要以食补,鱼觉得食补最经济又实惠,有内而外的滋养皮肤,一张面膜可以炖好几天糖水了。所以秋天咱就得多喝点养阴润燥、安心养神、补脾健胃的糖水。
今天鱼跟大家说的是桂花百合鸡头米,是鱼家经常吃的糖水之一,可以从上个月吃到十月一号,鸡头米是江苏苏州的特产,纯手工剥的,价格虽高,但比机器剥的要糯一点。鲜百合是江苏宜兴的特产,15元一斤,相当的软糯。鱼最喜欢这二样一起煮糖水喝,因为百合和鸡头米都很软糯,口感非常好,千万别拿百合干和芡实来比,二者没法比较的,鸡头米一年也就吃上这一季,不过鱼每年都会买个二斤放冰箱冷冻,慢慢吃到过年,鱼囤货时就愁自己冰箱太小。还是老方法,食材洗净扔锅里,边看电视边等糖水就可以了,最适合懒人做的美食。
材料:鲜百合1个、鸡头米35克、黄冰糖10克、桂花少许
1.准备食材。
2.百合洗净分成小块。
3.百合、鸡头米、冰糖放入锅中,加毫升水,电压力锅炖煮十分钟。
4.炖好的糖水加入少许桂花搅拌均匀即可。
鱼这是一人份的量,毫升的样子,稍大一点的碗正好一碗。
有时候会特意多放二碗水,把水存出来装杯子里当水喝。
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