五一健康出行饮食攻略

五一到啦！放假啦，放假啦！

是不是早就开心到飞起了？我猜此刻的你一定已经研究好旅游攻略，就等着放飞自我啦。

让小暖也来助一臂之力吧，送你一份五一健康饮食攻略。

1

出行自备餐食

外出旅游，除了欣赏美景体验风土民情之外，还会打卡品尝当地的网红美食。

那还有必要提前自备餐食吗？小暖负责任地告诉你，非常有必要！

外出旅游，车餐往往是菜少价贵，不但吃不饱还吃不好。沿途的“路边饭店”大多也是卫生状况不容乐观，吃坏了肚子，接下来的行程安排也会被打乱。途中什么状况都可能会遇到，过了饭点还找不到吃饭的地方也是常有的事。

为了我们出行能玩得尽兴、安心，旅游时可根据路途长短等情况自备餐食，可自备足够的低糖点心、水果、牛奶等方便的餐食。特别是全家出行，有老有小，更要自备适宜的餐食，按时按需补充食物是行程顺利的有力保障。

2

很多人因为如厕问题难解决，出行时都会选择尽量少喝水。随着夏天的到来，气温不断升高，五一期间，南方很多地方已经出现了三十度以上高温。

顶着烈日游玩难免会大汗淋漓，大量水分和电解质的流失会引起身体不适，甚至引起轻度或重度中暑。

建议别等口渴再喝水，每次两小口慢慢饮入即可。如果外出地天气特别热，可以是白开水里加点盐，淡盐水能及时补充流失的离子和水分，平衡体内汗液的流失，避免出现脱水给人体带来损伤。

3

游玩了一天，到了晚上终于有时间到当地的特色餐厅坐下来认认真真地吃顿饭了。

大部分人白天光顾着游玩看风景，没有心思去好好吃饭，到了晚上拖着一身疲惫到了餐厅才发现自己早已饥肠辘辘。

于是大鱼大肉面前食指大动大快朵颐，用扶墙进(饿得腿发软)扶墙出(撑得受不了)来形容再贴切不过了。

若是遇着当地有亲朋好友一起聚餐，酒也会摆上餐桌。这样饥饿疲惫状态下去大吃大喝是非常危险的，不仅会增加肠胃负担引发各种胃肠疾病，还会血糖血压波动过大，甚至导致胰腺炎及心脑血管事件的发生。

因此，美食当前，更要节制。注意饮食顺序，细嚼慢咽，晚餐七八分饱，血糖波动少，热量摄入慢，健康活到老。

4

保证充足的蛋白质和蔬果

在外就餐不如在家吃得均衡规律，但基础的三大营养素还是要保持大致均衡，尤其是蛋白质和蔬菜的摄入要充足。

蛋白质有两大功能，一是提高免疫力；二是抗疲劳。

我们人体的细胞分泌免疫球蛋白也就是我们常说的抗体，需要蛋白质的参与；当人体缺乏蛋白质，就无法及时合成免疫球蛋白来消灭细菌病毒，人体抵抗力就会下降。

而人体生命活动中需要各种酶的参与，当人体缺乏蛋白质，酶就无法合成，这时人就会表现为：疲乏、倦怠、乏力。

新鲜蔬果中含有大量的维生素和矿物质，也有助于增强机体的免疫力。很多人途中会选择啃面包充饥，建议加上鸡蛋、牛奶，卫生合格的成品熟食（酱牛肉、猪肉脯等）以及新鲜的蔬果。

5

假期最后一天轻断食

虽然旅游是一件很消耗体力的事情，但还是抵不住暂时放下工作压力后的食欲大涨、吃嘛嘛香，“每逢佳节重三斤”已是常态。腰粗脸圆体重涨是吃好喝好玩好之后的一大遗憾。

今天小暖就来教大家如何轻松消除这种遗憾--那就是轻断食。在这里教大家的是一款非常简单的“素食断食法”，就是全天以素食为主，早、晚餐用以新鲜蔬果和素蛋白代替平时的早晚餐，中餐正常吃，量比平时减少四分之一即可。

晚餐尽量在下午六点前吃完，为了避免六点后的继续进食，这就要求我们早睡，且不要熬夜。既减少了进食，又保证了充足的睡眠，为第二天精力充沛地投入工作打下了良好的基础。假期过后恢复正常饮食。

复杂纷繁的饮食界里，做个简单的食客，不是易事。

有这么句话——“暴饮暴食令人阴郁又恐惧，轻断食令人喜悦且勇敢”，偶尔的轻断食何尝不是另一种形式的断舍离？！

最后还有一招王牌，5月的平衡体重集训营走一圈，助力大家早日恢复节前的状态。

以上小小心意，望君收下！

小暖在此提前祝大家五一快乐！！！

文/小希

审/君安

编/美君

End

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长按

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