知味江南,寻找宜兴的生活味道一
江南食物的美好，绝不完全在于它的好看，即使是很普通的原料也能做出让人留恋的味道。宜兴美食众多，来到善卷洞当然要尝一尝地道的宜兴小吃，今天就让我们走进江南，走进宜兴，寻找那让人留恋的味道。
１.高塍猪婆肉高塍猪婆肉是宜兴美食之一，始出于宜兴市高塍镇桃园村陈氏家族，距今已有一百三十多年的历史。高塍猪婆肉味色鲜、肉香、味鲜，很多人喜欢把它当做下酒菜。据说，当年乾隆下江南，品尝之后，连连称好，于是挥笔提匾“高塍猪婆肉”。
2.乌米饭乌米饭是民间传统小吃，它是用野生植物乌饭树的叶子煮汤，用所煮的汤将糯米浸泡半天，然后捞出放在木甑里蒸熟而成。煮熟的乌米饭乌黑发亮，味道清香可口，吃乌米饭可以祛风解毒，防止蚊虫叮咬。
3.咸肉煨笋竹笋深得宜兴人民喜爱，肉质肥嫩、色泽鲜亮、清脆可口的竹笋富含丰富的蛋白质，宜兴人民把竹笋的菜式发挥到淋漓尽致，无论是红烧竹笋、咸肉煨笋、还是油焖竹笋，味道总是让人念念不忘。
4.杨巷葱油饼杨巷葱油饼是江南的传统食物，它有着十分悠久的历史，制作原料十分讲究，刚出炉的人葱油饼味道香酥可口、咸甜适中、油而不腻，风味独特。
5.和桥豆腐干和桥豆腐干是宜兴特产之一，它已经有一百多年的历史，因其味道特别鲜美而出名，甚至连清朝的皇帝也赞不绝口。和桥豆腐干的特点是干咸而不涩，咸中带有一丝甜味，细细咀嚼，回味无穷。
宜兴的众多美食有没有一款让你心动，心动不如行动，赶紧来善卷洞品尝地道的宜兴美食吧！
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