宜兴家庭农场典型案例订单农业开拓农场发展

农

场

简

介

宜兴市宝星家庭农场位于徐舍镇鲸塘村，湿地乌塘堰环绕四周，生态优势明显。主要经营乌塘堰生态大米，发展至今已有出口基地亩。农场机械化生产、集约化经营，严格按照国际标准生产高质量产品，靠订单农业开拓发展新思路，先后获得“宜兴市先进农业示范基地”、“无锡市十佳家庭农场”、“江苏省示范家庭农场”等荣誉。注册的乌塘堰商标获得“国家著名品牌”、“江苏省名优产品”等荣誉，乌塘堰“越光大米”获得国家绿色食品A级食品认证。农场主熊宝星先后被评为“宜兴市先进生产者”、“无锡市劳动模范”、“江苏省年全国劳模推荐人选”。

熊宝星从事过企业管理，随着各项惠农政策的落实，年毅然回乡当起了职业农民，起初承包租赁土地80亩，创办了鲸塘无公害蔬菜基地，与宜兴市万昌食品有限公司合作，采用“公司+基地”的模式出口创汇。十五年来，累计向日本出口蔬菜一万五千余吨，创汇近百万美元。

年随着国际市场变化和劳动力成本的不断上涨，农场开始和细田（中国）米业合作试种享誉世界的“越光大米”，当年便取得成功。农场先后投入多万元，添置大中型拖拉机4台、插秧机6台、烘干机4台套、农用汽车3辆、大型植保机1台等大中型农机具70余台套，实现了粮食生产全程机械化。集约化经营大幅提高了生产效率，降低了经营成本，种植服务规模逐渐扩大至余亩，年产稻麦多吨。

农业生产风险大，搞了十多年种植的熊宝星深有体会。因此，与传统的种粮户经常遭遇卖粮难不同，宝星家庭农场与公司签订购销合同，公司按照合同价格收购农产品，农场则根据需求生产出符合客户标准的农产品。订单农业这种新的生产经营模式，大大降低了经营风险。年6月下旬至7月上旬，宜兴遭受持续强降雨，稻田大面积受淹灾；10月下旬以来，高温高湿天气导致水稻出现穗发芽现象，影响产量和品质，许多种粮户出现卖粮难甚至亏损的情况，而宝星家庭农场得益于订单农业，稻米销售依然顺畅。按照订单，乌塘堰“越光大米”每公斤售价20元左右，是普通大米的三倍以上，保证了产品销路，顺应了市场需求，避免了盲目生产。

拿到订单，只是成功了一半，如何按照订单企业的要求完成合同才是接下来的重点工作。熊宝星长期聘请技术人员进行科学指导，严把质量检测关。经过多方考察和对周围土壤、水源等严格检查，农场的农田环境获得了客户的充分认可。近几年，“越光大米”经合作企业加工后，专供日本市场，从未出现质量问题。

熊宝星除了心系农场，还热衷公益、扶贫助困。农场投资余万元设立了宝星为农服务中心，每年为周边农户提供犁地、育秧插秧、植保和收割0余亩次，只收取成本费用，为广大中小粮食种植户带去了高质量服务。年以来，农场承担徐舍镇秸秆还田课题一项，负责面积余亩，每亩仅收取农户成本费30元，良好的经济效益使广大粮食种植户从中受益，同时也带来了巨大的生态效益。熊宝星积极参加志愿活动，自费慰问村里的贫困户和孤寡老人，还为村里修筑了一条水泥路；十几年不间断资助革命老区百色的两名学生，负担起他们从初中到研究生期间的部分学费及生活开支；年底，试种的新品种大米取得了成功，他向宜兴社会福利中心捐赠了价值十多万元的优质大米，与福利院的老人孩子分享收获的喜悦；新冠疫情期间，熊宝星和妻子来到徐舍镇慈善分会和鲸塘村村委捐款1.5万元。

对于宝星家庭农场的未来发展，熊宝星充满了信心，他希望在不久的将来，能有更多人吃到他用心种下的“越光”大米，尝尝来自大地最真的味道！

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